logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Cara menyembuhkan flu atau Selesma, sariawan dengan Asem Jawa

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com -  Cara menyembuhkan Flu atau Selesma, sariawan dengan Asem Jawa

Asam jawa atau Tamarindus indica merupakan salah satu pohon dan buah yang paling terkenal di Indonesia. Pohon asam jawa di beberapa tempat di Indonesia dikenal pula sebagai bak mee (Aceh), asam (Melayu), Asem (Jawa, Sunda), dan celagi (Bali). Dalam bahasa Inggris disebut sebagai Tamarind. Sedangkan nama latin tumbuhan ini adalah Tamarindus indica L. Buah Asem Jawa yang sudah matang bisa menyembuhkan Flu atau Selesma, sariawan dan suara serak .

Cara menyembuhkan flu atau Selesma, sariawan dengan Asem Jawa
  Cara menyembuhkan flu atau Selesma, sariawan dengan Asem Jawa
Nah, buah asem tersebut dibuat rujak, ini sangat ampuh mengobati  Flu atau Selesma, sariawan dan juga bisa untuk mengobati suara yang serak, karena sehabis manggung / nyanyi, ngadalang atau menjadi suporter sepok bola... hehehe.
Disini saya akan sedikit menulis tentang cara membuat Rujak Asem dengan penjelasan foto - foto hasil jepretan admin .... 

Bahan yang diperlukan :
Asem Jawa yang sudah matang.
Gula merah secukupnya
Garam halus secukupnya
Cabe rawit secukupnya
Air hangat secukupnya 

Cara membuat rujak Asem Jawa :
1. Siapkan buah Asem Jawa yang sudah tua atau sudah masak dan masih segar atau boleh naik pohonnya dulu bila punya pohonnya sedang berbuah dan sudah pada matang... Seperti FOTO 1dibawah ini..


FOTO 1 : Buah Asem Jawa yang sudah tua atau sudah masak
FOTO 1 : Buah Asem Jawa yang sudah tua atau sudah masak


2. Kupas cangkang Asem Jawa, banyaknya secukupnya saja ya, masukan kedalam gelas ... atau minimal seperti yang ada di FOTO 2 dibawah ini....

FOTO 2 : Mengupas cangkang buah Asem Jawa yang sudah tua
FOTO 2 : Mengupas cangkang buah Asem Jawa yang sudah tua

3. Tambahkan Garam halus, irisan cabe rawit. Seperti FOTO 3, dibawah ini

FOTO 3 : Menambahkan garam, irisan cabe rawit secukupnya.
FOTO 3 : Menambahkan garam, irisan cabe rawit secukupnya.


4. Tambahkan irisan Gula merah / Gula Jawa secukupnya. Lihat FOTO 4, dibawah ini

FOTO 4 : Menambahkan irisan gula merah / gula jawa dan air hangat secukupnya.
FOTO 4 : Menambahkan irisan gula merah / gula jawa dan air hangat secukupnya.


5. Aduk sampai tercampur antara asam jawa, gula merah, garam, dan cabai rawit.....Seperti FOTO 5, dibawah ini

FOTO 5 : Mengaduk sampai tercampur..
FOTO 5 : Mengaduk sampai tercampur..
 
Nah, Rujak Asemnya sudah siap..... gampang khan?. Silahkan dicicipi ya....


Rujak asemnya sudah siap ... Serbuuuu...
Rujak asemnya sudah siap ... Serbuuuu...


Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger