logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Oseng - oseng kulit singkong

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com - Oseng - oseng kulit singkong 

Selain singkongnya ternyata kulitnya pun bisa diolah untuk dibuat oseng - oseng... Ya, Oseng - oseng kulit singkong rasanya pun seperti kulit ayam kenyal - kenyal gimana gituh... 

Nah, bagi sobat yang ingin membuat Oseng - oseng kulit singkong silahkan dicatat resepnya ya... Ini resep dari tetangga saya...


 Singkong dari kebun sendiri
 Singkong dari kebun sendiri


Berikut ini resepnya :
  • Bersihkan kulit singkong, buang kulit luarnya.
  • 3 siung bawang putih di geprek iris halus
  • 2 siung bawang merah iris halus
  • 5 cabe iris halus
  • 1 sdm kecap manis
  • Air secukupnya
  • Penyedap / garam 
  • Minyak goreng 2 sdm

Oseng - oseng kulit singkong
Oseng - oseng kulit singkong 


Cara memasaknya:
  • Kulit singkong yang sudah di bersihkan di rebus degan garam secukupnya sampe kulit kliatan empuk , lalu tiriskan dan potong - potong memanjang
  • Panaskan minyak 2 sdm , tumis bawang putih Dan merah hingga wanginya tercium
  • Masukkan irisan kulit singkong beserta irisan Lombok , tambahkan penyedap rasa aduk rata
  • Tambahkan kecap manis dan air secukupnya aja kira - kira 2 sdm tumis terus sampe air nyusut
  • Angkat Dan sajikan.. Cocok dan paling enak pake nasi panas

Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger