logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Pepes jamur kesukaan keluarga

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com - Pepes jamur kesukaan keluarga

Pepes jamur ini kesukaan anak - anak saya, tapi jamur yang dimasak yaitu jamur yang tumbuh secara alami... Tumbuh dihutan atau kebun pada musim hujan seperti ini.

Nah, biar gak penasaran saya tulis resepnya ya...

Pepes jamur kesukaan keluarga
Pepes jamur kesukaan keluarga


Bahan-bahannya:
  • 1/2 ember jamur suung bulan / jamur timur
  • 4 buah bawang merah
  • garam secukupnya     
  • daun pisang untuk membungkus
Langkah cara memasak pepes jamurnya :
i. suwir - suwir jamur, cuci sampai bersih, bagus lagi menggunakan air mengalir


Suwir - suwir jamur
Suwir - suwir jamur

ii. haluskan bumbu :cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,garam,vetsin

iii. masukan bumbu kedalam jamur, uleni agar bumbu tercampur rata
iv. siapkan daun pisang lalu bungkus
v. panggang/di garang d atas api kecil/bara api atau diberi alas genteng / seng


 Memanggang pepes jamur dengan menggunakan alas genteng
 Memanggang pepes jamur dengan menggunakan alas genteng

Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

1 komentar:

Saya juga suka jamur tapi biasanya digoreng aja. Wah bakar pepesnya alamiah sekali, pasti sedap nih :)

Balas

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger