logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Cara Membuat Bakakak Hayam / Ayam Bakar Utuh

Sampurasun ...

Cara Membuat Bakakak Hayam / Ayam Bakar Utuh

MANGYONO.com - Disebut Bakakak Hayam karena masakan ini merupakan menu ayam utuh yang dibelah lalu ditusuk atau di jepit menggunakan bambu pada bagian dada dari samping ke samping agar membentuk bakakak.  Jadi Bakakak itu memasak ayam dengan cara dibakar atau digoreng tapi dengan utuh alias tanpa dipotong - potong..

Bakakak biasanya dimasak dalam dua jenis hidangan berbeda yakni dibakar atau digoreng, tapi saya lebih suka yang dibakar... Kuliner yang satu ini memberikan kenikmatan yang membuat ketagihan.

Ini Bakakak hayam kampung dengan cara ditusuk bambu
Ini Bakakak hayam kampung dengan cara ditusuk bambu


Dalam sekali potong, lembutnya daging ayam dengan gurih serta lengkapnya cita rasa menyatu dalam mulut...... Nyumiii...  Tak bisa dipungkiri lidah pun enggan untuk berhenti bergoyang melahap Bakakak Hayam sampai habis... Dijamin dah saat menyantap Bakakak... Mertua lewat pun tak dihiraukan .... Hahaha 


Ini Bakakak hayam kampung dengan cara dijepit bambu
 Ini Bakakak hayam kampung dengan cara dijepit bambu



Biar lebih jelas silahkan lihat vidionya DISINI

 



Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

1 komentar:

wah, telat mampir ke sini. tahun barunya udahan... tahun baruan deui wae kitu meh ngabakakak???

Balas

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger