logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Pais Lauk Beunteur / Pepes Ikan Beunteur

Sampurasun ...

Pais Lauk Beunteur (Pepes Ikan Beunteur/wader)

MANGYONO.com - Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. grilled on charcoal.

This cooking technique allowed the rich spices mixture to be compressed against the main ingredients inside the individual banana leaf package while being cooked, and also add distinct aroma of cooked or burned banana leaf. Although being cooked simultaneously with food, the banana leaf is a non-edible material and its function was as the cookable organic wrapper.

 Pais Lauk Beunteur (Pepes Ikan Beunteur)
 Pais Lauk Beunteur (Pepes Ikan Beunteur)


Pais Ikan Beunteur. Pais adalah istilah orang sunda untuk menyebut masakan yang dimasak dengan cara dipepes. Jadi, pais adalah pepes.. Nah untuk lauk Beunteur yaitu ikan beunteur atau bisa dibaca disini Ikan Beunteur / Wader

Setiap daerah tentu saja mempunyai nama yang berbeda tapi tetap satu jua... Hehehe

Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger