logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Dapat Kiriman Nangka beurit atau Cempedak

Dapat Kiriman Nangka beurit atau Cempedak


Sampurasun .... Rampes ... Nangka beurit atau Cempedak, Dikenal secara luas sebagai cempedak atau campedak, buah ini juga memiliki beberapa nama lokal seperti cempedak hutan, nangka beurit kata orang Sunda, nongko cino kata orang Jawa, cubadak hutan kata orang Minangkabau, tiwadak kata orang Banjar dan sebagainya.


Nah, berhubung kemarin saya dapat kiriman dari tetangga, jadi sekarang saya tulis di Blog Mang Yono ini, hitung – hitung berbagi tulisan kepada yang belum tahu Cempedak, kalau berbagi buah cempedaknya, maaf saja ya saya juga Cuma dikasih ... hehehe. 

Dapat Kiriman Nangka beurit atau Cempedak
Dapat Kiriman Nangka beurit atau Cempedak

Cempedak ini bentuknya mirip dengan Nangka, seperti pribahasa” Cempedak berbuah nangkeu” hehehe. Ukuran buahnya agak kecil dari ukuran buah nangka.

Nangka beurit atau Cempedak
Nangka beurit atau Cempedak


Berbentuk dari buah cempedak yaitu berbentuk silinder sampai bulat, 10-15 × 20-35 cm, kehijauan, kekuningan sampai kecoklatan, dengan tonjolan piramidal berbentuk duri lunak yang rapat atau licin berpetak-petak. Rasanya manis dan harum, bertekstur lembut, licin berlendir di lidah dan agak berserat. Tidak seperti nangka

Nangka beurit atau Cempedak setelah ditarik
Untuk mengupas Nangka beurit atau Cempedak sangat mudah
tinggal ditarik saja langsung lepas dari kulitnya 

Buahnya bisa dimakan dalam keadaan segar atau diolah terlebih dulu. Daging buah cempedak, kadang-kadang bijinya direbus, dapat digoreng atau dibakar. Buah mudanya seperti nangka muda, dapat dijadikan sayur dan olahan lainnya.

Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

6 komentar

nangka thok..gandul gandul :D

Balas

wah jadi kepingin nih saya mang :D cempedak saya suka di kolak, dan betonnya besar kalau direbus rasanya gurih dan gak ada kulitnya ya mang, hehehe :D

Balas

Buah nangka ini paling enak di goreng sama tepung Mang, tapi gak tahan sama getahnya. :D

Salam wisata

Balas

cempedak kang...

Balas

betul sekali juragan, dagingnya dikolak lebih siip, dan yang paling saya suka betul tuh beton cempedak yang gak ada kulitnya, lain dengan beton nangka yang kulitnya keras.

saya pernak keselek peton nangka, dan alhamdulillah berkat dipukul bagian leher akhirnya beton nangka bisa terpental hehehe

Balas

kalau cempedak getahnya sedikit mas, lain dengan nangka getahnya banyak, yang gak makan saja kena getahnya, begitu khan kata pribahasa heheheh

Balas

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger