logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Nikmat dan lezatnya lalapan Sintrong

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com – Daun sintrong itu selain dapat dimakan sebagai lalapan, sintrong juga bermanfaat untuk mengobati berbagai jenis penyakit. Tapi saya belum pernah coba loh ... Ya sudah saya akan menulis tentang lalaban sintrong aja ya.

Di daerah sunda, sintrong merupakan idola bagi penghobi lalapan. Tidak perduli tua atau muda, laki atau perempuan sebagian besar dari mereka menyukai sintrong sebagai lalapan, termasuk saya hehehe.

Nikmat dan lezatnya lalapan Sintong
 Nikmat dan lezatnya lalapan Sintong

Sintrong merupakan tumbuhan yang sangat mudah berkembang biak. Sintrong berkembang biak dengan biji. Biji sintrong sangat kecil dan ringan. Menempel di setiap rambut bunga yang berwarna putih seperti kapas. Sekali tertiup angin ribuan biji akan terbawa terbang dan melayang entah kemana dan tumbuh dimana saja biji tersebut mendarat dan menyentuh tanah.  Mungkin itu sebabnya sintrong bisa di temukan dimana saja.

Sintrong memiliki ciri marfologi yang sangat mudah dikenali. Batangnya tegak, lunak dan beralur-alur dangkal serta dapat mencapai tinggi hingga 1 m. Daunnya memiliki harum aromatis yang khas apabila diremas dan dimakan. Sebelum mekar bunga yang mirip dengan gabus rokok mengantung lemas. Setelah berisi buah menjadi tegak dan setelah mekar akan menyebar berbentuk lingkaran dengan bulu-bulu putih yang memiliki diameter yang hampir sama. Setelah buah masak penuh, biji menjadi ringan sehingga mudah di terbangkan angin.

FOTO : Bunga sintrong masih kuncup.
 FOTO : Bunga sintrong masih kuncup.

Sepengetahuan saya, sintrong itu ada dua jenis. Yaitu sintrong berbunga merah dan sintrong berbunga unggu. Sintrong berbunga merah adalah yang umum di gunakan sebagai lalapan karena memiliki rasa dan aroma yang khas dan dapat merangsang nafsu makan. Tapi sintrong yang berbunga berwarna unggu memiliki bau menyengat seperti kambing jantan alias kambing bandot hehehe.


Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

2 komentar

saya belum pernah makan sintrong, ternyata sintrong dapat mengobati berbagai penyakit, tanaman yang bermanfaat :)

Balas

klo bahasa indonesia biasa di sebut tanaman apa itu pak

Balas

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger