Skip to main content

Pepes jamur kesukaan keluarga

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com - Pepes jamur kesukaan keluarga

Pepes jamur ini kesukaan anak - anak saya, tapi jamur yang dimasak yaitu jamur yang tumbuh secara alami... Tumbuh dihutan atau kebun pada musim hujan seperti ini.

Nah, biar gak penasaran saya tulis resepnya ya...

Pepes jamur kesukaan keluarga
Pepes jamur kesukaan keluarga


Bahan-bahannya:
  • 1/2 ember jamur suung bulan / jamur timur
  • 4 buah bawang merah
  • garam secukupnya     
  • daun pisang untuk membungkus
Langkah cara memasak pepes jamurnya :
i. suwir - suwir jamur, cuci sampai bersih, bagus lagi menggunakan air mengalir


Suwir - suwir jamur
Suwir - suwir jamur

ii. haluskan bumbu :cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,garam,vetsin

iii. masukan bumbu kedalam jamur, uleni agar bumbu tercampur rata
iv. siapkan daun pisang lalu bungkus
v. panggang/di garang d atas api kecil/bara api atau diberi alas genteng / seng


 Memanggang pepes jamur dengan menggunakan alas genteng
 Memanggang pepes jamur dengan menggunakan alas genteng
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar