Cara Menanak Nasi Dengan Panci / Nasi Liwet

Kuliner...

Cara Menanak Nasi Dengan Panci / Nasi Liwet

MANGYONO.com - Suka sama liwet kan?, tahu cara membuat masakan tradisional ini, gak?, silahkan gabung kesini deh dan baca sambil nunggu nasi liwetnya mateng... hehehe, soalnya sayang banget kalau anda melewatkan cara memasak Nasi Liwet ini.

 FOTO 1 : Cara Menanak Nasi Dengan Panci / Nasi Liwet
 FOTO 1 : Cara Menanak Nasi Dengan Panci / Nasi Liwet


Berikut ini cara menanak nasi dengan panci / nasi liwet
1 - Gunakan beras kualitas bagus. Saya pakai beras TRISAKTI, lalu cuci bersih.

FOTO 2 : Beras Trisakti
FOTO 2 : Beras "Trisakti"

2 - Cuci beras hingga warna keruh menghilang, bisa diulangi hingga 4x. Namun tidak perlu terlalu bersih agar nutrisi tidak hilang. Tujuan cuci beras agar nasi tidak berbau.


FOTO 3 : Cuci Beras "Ngisikan"
 FOTO 3 : Cuci Beras "Ngisikan"



3 - Siapkan panci, lalu masukkan beras ke dalamnya.
 

4 - Isi air hingga satu setengah ruas di atas permukaan beras.
 

5 - Masak dengan api sedang lalu tutup hingga mendidih.
 

6 - Setelah mendidih, aduk nasi hingga ke permukaan bawah untuk mencegah kegosongan atau kerak.

7. Nasi sudah matang....

 FOTO 4 : Nasi liwet sudah matang
 FOTO 4 : Nasi liwet sudah matang

8. Hidangkan selagi hangat...Silahkan makan bersama keluarga atau tetangga ... Hehehe

FOTO 5 : Makan nasi liwet bersama tetangga
FOTO 5 : Makan nasi liwet bersama tetangga


Baca : 
 Cara Membuat Nasi Liwet khas Sunda 


Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar