logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Cara membuat asinan mentimun

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com –  Kebetulan di pematang sawah ditanami mentimun... dan kebetul juga pas kesawah mentimunnya sudah siap dipanen....

Eeh terinspirasi mendadak mau buat asinan.... Yuk ,,, dicoba, asinan mentimun ini lebih mantaap dimakan dingin jadi masukkan kulkas terlebih dahulu sebelum di makan... Hehhe..

Resep asinan mentimun. Mentimun dari sawah
 Resep asinan mentimun. Mentimun dari sawah

Bahan untuk membuat asinan: 
  • 150 gr timun hijau, iris tipis
  • 100 gr kol, iris tipis
  • 100 gr taoge.

Bumbu kuah untuk asinan :
  • 100 gr cabai merah besar
  • ¼ sdt terasi
  • 175 gr gula pasir/ gula merah
  • ½ sdt garam
  • 2 bh Bawang merah
  • Air asem secukupnya
  • 2 sdm cuka masak
  • 1 ltr air

Cara Membuat Asinan :
1. Haluskan cabai merah besar, terasi, terus Sisihkan.

2. Rebus air dan gula pasir, sampai gula larut. Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan , masak sampai bumbu matang. Angkat, lalu saring. Tambahkan gula pasir, garam, cuka masak, aduk rata. Sisihkan.


Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger