logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Cara membuat anyaman aseupan / kukusan dari bambu

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com - Cara membuat anyaman aseupan / kukusan dari bambu.

Aseupan yaitu alat pengukus nasi tradisional yang terbuat dari anyaman bambu, biasanya digunakan orang-orang terdahulu, namun di kampung saya masih bertahan hingga sekarang. Bagi orang sunda, alat kerajinan ini sangat penting dalam kehidupan sehari-hari, untuk menanak nasi atau masakan lainnya yang dikukus. 

Cara membuat anyaman aseupan / kukusan dari bambu. Foto kakek admin sedang menganyam aseupan
Cara membuat anyaman aseupan / kukusan dari bambu. Foto kakek admin sedang menganyam aseupan

Baca juga :  
Kakek saya pembuat anyaman Aseupan / Kukusan bambu 
Memasak nasi dengan Hawu, seeng, aseupan  
Peralatan Masak Tradisional Indonesia Kukusan atau Aseupan


Aseupan terbuat dari bambu tali yang ruasnya panjangnya sekitar 50 - 70 Cm , Bentuknya kerucut ini sangat cocok untuk membuat tumpeng. Selain itu memasak nasi menggunakan aseupan akan menghasilkan nasi yang lebih pulen dan tidak cepat lengket dan Basa - Basi.... Hehehe.Baca Bambu Tali (Gigantochloa apus )

Aseupan menggunakan jenis anyaman
dasar sasag ( untuk celah / pentilasi ) bagian atasnya menggunakan anyaman bilik seperti pada bilik yang biasa digunakan di dinding rumah.

Bibir aseupan ada yang diwengku ada pula yang tidak. Nah, aseupan ini biasanya untuk dipasangkan dengan seeng.


FOTO : Aseupan dari anyaman bambu tali
FOTO : Aseupan dari anyaman bambu tali

Dulu .. Saya waktu sekolah pernah membuat anyaman aseupan, kebetulan di SMP saya memilih mata pelajaran Keterampilan kerajinan. Sambil mendapatkan pengetahuan tentang kerajinan yang diberikan oleh guru sekolah, saya sering belajar anyaman juga dirumah, kebetulan Kakek saya pintar sekali soal anyam menganyam dari mulai Carangka, boboko, sangku, tolomong, pipiti, cecempeh, ayakan, bubu, posong dan lain – lain. Baca Kakeku yang menyekolahkanku. Terimakasih Kakek.

Nah, berikut ini proses pembuatan Aseupan dari anyaman bambu :

1.
Pengolahan bambu untuk anyaman adalah dengan menebang pohon bambu yang tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda, berukuran besar dan sama panjang ruasnya. 

2. Kemudian dibelah - belah dan diraut dan dihaluskan baik kulit maupun isi atau dagingnya, lalu dikeringkan...

Penganyaman aseupan dimulai dari puncak kerucut (aseupan) menggunakan anyaman sasang setinggi 10 - 15 Cm dan selanjutnya menggunakan anyaman bilik  atau anyaman kepang.

 FOTO : Penganyaman aseupan dasar menggunakan jenis anyaman sasag setinggi 10 - 15 Cm. Foto tampak dari samping.

 FOTO : Penganyaman aseupan dasar menggunakan jenis anyaman sasag setinggi 10 - 15 Cm. Foto tampak dari moncong aseupan.

4. Lakukan terus hingga penuh dan terakhir diwengku dengan bambu. Untuk tali pengikagnya biasanya menggunakan tali bambu atau tali rotan ataupun tali plastik yang untuk packing.
 

 FOTO : Penganyaman aseupan dasar dengan anyaman sasag setinggi 10 - 15 Cm dilanjutkan dengan anyaman kepang / bilik
 FOTO : Penganyaman aseupan dasar dengan anyaman sasag setinggi 10 - 15 Cm dilanjutkan dengan anyaman kepang / bilik, bagian atas siap untuk diwengku atau tetap dibiarkan saja. Foto tampak dari samping.

Bagi sahabat yang membutuhkan aseupan dijual dengan harga eceran Rp 30.000 ... Tapi harus pesan dulu ke kakek saya .... Hihi

Baca juga :  
Kakek Membuat Carangka Anyaman Dari Bambu 
Ritual Napian Beras, Tradisi keluarga di Subang. 
Hihid / Kipas Bambu, Alat Dapur Tradisional Indonesia



Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

2 komentar

euleuh.. hebat, masih ada yang bisa. Kalau dulu Mamang bisa, sekarang masih bisa gak? Mau pesen aseupan made in Mangyono :D

Balas

saya mah sudah lupa.. saking terlalu lama ... sekarang bisanya cuma ngesar dan beli di kakek saya... :) ... nanti deh saya belajar lagi... nanti akan saya jual online satunya 150 ribu :)

Balas

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger