logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Cara menanak Nasi dengan alat Tradisional Indonesia

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com - Dapur merupakan tempat memasak dan biasanya di lakukan oleh para wanita. Tapi jaman sekarang tak sedikit pula para Lelaki yang suka memasak dan di bawah ini saya tuliskan Cara menanak Nasi dengan menggunakan alat tradisional Indonesia seperti Hawu, Se’eng, Aseupan.

Bagi yang belum tahu berikut ini cara menanak nasi dengan menggunakan alat tradisional Indonesia.

Cara menanak Nasi dengan alat Tradisional Indonesia
 Cara menanak Nasi dengan alat Tradisional Indonesia

1. Ambil beras sesuai kebutuhan lalu buang kotoran atau dedak dengan menggunakan Nyiru. Silahkan baca Nyiru / Tampah, Alat Dapur Tradisional Indonesia
2. Masukan Beras kedalam boboko / sangku, lalu cuci beras dengan menggunakan air bersih sebanyak 2 kali atau 3 kali. Silahkan baca Boboko / Sangku, Alat Dapur Tradisional Indonesia
3. Masukkan beras ke dalam panci dan tambahkan air hingga satu ruas jari dari permukaan beras. 
4. Nyalakan Hawu dengan api dan sesekali aduk beras sampai air pada panci habis meresap. Silahkan baca Peralatan Masak Tradisional Indonesia Tungku / Hawu
5. Isi air pada Se'eng sekitar seperempatnya dari tinggi se’eng. Silahkan baca Peralatan Masak Tradisional Indonesia Dandang atau Se’eng
6. Atau bisa juga menggunakan Aseupan / kukusan, bila menggunakan Aseupa masak beras sampai beras menjadi Gigih ( setengah matang ) lalu angkat tuangkan kedalam Dulang pangarihan dan tambahkan air panas secukupnya sambil diaduk. 
7. Pindahkan nasi yang setengah matang ke Aseupan / kukusan dan biarkan nasi dikukus selama 30-40 menit sampai matang. Silahkan baca Peralatan Masak Tradisional Indonesia Kukusan atau Aseupan
8. Nasi siap dihidangkan!.

Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

6 komentar

wah pasti harum itu ya...

Balas

Mungkin 10 tahun lagi cara ini banyak di cari di google kali yah. hehehe
Zaman saya saja taunya pakai rice cooker.

Balas

kalo kasih pandan pasti rasanya rasa pandan hehe

Balas

Malah kata orang memasak nasi dengan alat sederhana seperti ini justru lebih harum dan wangi ya,. Beda dengan memasak pakai Kompor Gas. Hmmmmmmm

Balas

hasilnya pasti enak nih mas dari pada dimasak dikompor.

Balas

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger