logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Cara membuat goreng ubi tepung

Sampurasun .... Rampes.

MANGYONO.com - Cara membuat goreng ubi tepung dan bakwan sayur.

Hujan-hujan gini enaknya ngemil yang anget-anget dan gurih - gurih nyoy... Hehehe. Kebetulan mertua jualan gorengan ubi, bakwan jengkol dan bakwan sayuran, pakai sedikit kol dan wortel...

Nah, sambil nungguin mateng saya akan nulis resepnya... hehehe. Apakah anda sebelumnya telah mengetahui ubi goreng tepung ? Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang biasa disajikan ketika pagi hari atau suasana hujan. Makanan ini sangat cocok disajikan bersama teh hangat atau pun kopi agar rasa yang dihasilkan lebih nikmat... Mantabb. 
Cara membuat goreng ubi tepung
 Cara membuat goreng ubi tepung

Baca juga : 
Cara membuat goreng ubi tepung  
Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran 
Cara membuat bala - bala jengkol / bakwan jengkol


Ini untuk sobat yang masih belum mengetahui resep ubi goreng tepung disini admin akan memberikan resep cara membuatnya. Ubi goreng tepung memiliki rasa yang cukup manis, selain itu tekstur yang dimiliki makanan ini sangat lembut dan empuk. Makanan ini memiliki banyak penggemar khususnya untuk usia lanjut.... anak - anak. 

Cara membuat ubi goreng tepung terbilang sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang sangat lama. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini sangat mudah kita temukan. 

Bahan-bahan yang harus digunakan :
    150 gram tepung terigu
    350 gram ubi segar
    1/2 sdt baking powder
    1/2 sdt garam halus
    1/2 sdt vanili bubuk
    Minyak goreng 1 kilo gram
    45 gram gula pasir
    Air bersih (secukupnya)

Proses Cara Membuat Ubi Goreng Tepung :
i. Langkah pertama untuk membuat ubi goreng tepung yakni dengan mengkupas terlebih dahulu kulit ubi kemudian cuci dengan air hingga benar-benar bersih.

ii. Setelah itu, potong ubi tersebut secara tipis-tipis dengan mencapai ketebalan 1 cm.

Iris ubi dengan ketebalan 1 cm
 Iris ubi dengan ketebalan 1 cm

iii. Kemudian campur tepung terigu bersamaan dengan baking powder, gula pasir, vanili bubuk dan garam halus
    
iv. Tuangkan air secara bertahap pada campuran tepung terigu tersebut. Aduk-aduk sampai benar-benar rata

v. Silahkan aduk-aduk sampai menjadi adonan yang kalis.

Aduk-aduk sampai menjadi adonan yang kalis.
 Aduk-aduk sampai menjadi adonan yang kalis.

vi. Selanjutnya, ubi yang telah diris tipis-tipis celupkan pada adonan  tepung terigu
    
vi. Kemudian goreng kedalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu, tunggu sampai benar-benar matang.

Goreng kedalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu
 Goreng kedalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu

vii. Ubi goreng tepung sudah siap dinikmati


Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

2 komentar

Sampurasunn..Ada kopi ga ya..?

Balas

Rampes... kopi manis, kopi pahit hehe

Balas

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger