Skip to main content

Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran

Sampurasun .... Rampes.

MANGYONO.com - Cara membuat bala - bala / bakwan

Hujan-hujan gini enaknya ngemil yang anget-anget dan gurih - gurih nyoy... Hehehe. Kebetulan mertua jualan gorengan ubi, bakwan jengkol dan bakwan sayuran, pakai sedikit kol dan wortel... 

Nah, sambil nungguin bala - bala / bakwan sayuran mateng saya akan nulis resepnya... hehehe. Apakah anda sebelumnya telah mengetahui bala - bala ? Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang biasa disajikan ketika pagi hari atau suasana hujan. Makanan ini sangat cocok disajikan bersama teh hangat atau pun kopi atau bisa dipakai lauk sarapan pagi ...  Mantabb. 


Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran
Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran


Baca juga : 
Cara membuat goreng ubi tepung  
Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran 
Cara membuat bala - bala jengkol / bakwan jengkol


Ini untuk sobat yang masih belum mengetahui resep bakwan sayuran atau bala - bala disini admin akan memberikan resep cara membuatnya.

Cara membuat bakwan sayuran terbilang sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang sangat lama. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini sangat mudah kita temukan. 

Bahan-bahan
    150 gram kol (iris tipis)
    1 buah wortel (potong korek api)
    1 batang daun bawang (potong tipis)
    100 gram tepung terigu serbaguna
    Secukupnya garam dan penyedap
    1/2 sdt baking powder
    250 ml air
    Secukupnya minyak goreng
    Bumbu halus :
    3 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    1 sdt merica

Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran
i. Campur semua bahan termasuk bumbu halus jadi 1 adonan. Aduk rata, tambahkan 250 ml air dan jangan lupa cek rasa dengan diicip - icip... Hehehe.


Campur semua bahan termasuk bumbu halus jadi 1 adonan
Campur semua bahan termasuk bumbu halus jadi 1 adonan.
 Tambahkan 250 ml air aduk rata.
ii. Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan adonan (tuang dan bentuk menggunakan sendok). Goreng hingga matang, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan adonan
Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan adonan (tuang dan bentuk menggunakan sendok)

iv. Bala-bala / bakwan sayuran siap dihidangkan dengan saus sambal atau cabe rawit.

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar
Comments
0 Comments