logo blog
Selamat Datang Di Blog Mang Yono
Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,
Blog Mang Yono adalah Blog Pribadi yang menulis tentang Cerita dan pengalaman Mang Yono serta Artikel dan Budaya.
Semoga apa yang saya tulis di Blog ini bisa bermanfaat dan memberikan motivasi pada kita semua untuk terus berkarya dan berbuat sesuatu yang bisa berguna untuk orang banyak.

Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran

Sampurasun .... Rampes.

MANGYONO.com - Cara membuat bala - bala / bakwan

Hujan-hujan gini enaknya ngemil yang anget-anget dan gurih - gurih nyoy... Hehehe. Kebetulan mertua jualan gorengan ubi, bakwan jengkol dan bakwan sayuran, pakai sedikit kol dan wortel... 

Nah, sambil nungguin bala - bala / bakwan sayuran mateng saya akan nulis resepnya... hehehe. Apakah anda sebelumnya telah mengetahui bala - bala ? Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang biasa disajikan ketika pagi hari atau suasana hujan. Makanan ini sangat cocok disajikan bersama teh hangat atau pun kopi atau bisa dipakai lauk sarapan pagi ...  Mantabb. 


Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran
Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran


Baca juga : 
Cara membuat goreng ubi tepung  
Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran 
Cara membuat bala - bala jengkol / bakwan jengkol


Ini untuk sobat yang masih belum mengetahui resep bakwan sayuran atau bala - bala disini admin akan memberikan resep cara membuatnya.

Cara membuat bakwan sayuran terbilang sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang sangat lama. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini sangat mudah kita temukan. 

Bahan-bahan
    150 gram kol (iris tipis)
    1 buah wortel (potong korek api)
    1 batang daun bawang (potong tipis)
    100 gram tepung terigu serbaguna
    Secukupnya garam dan penyedap
    1/2 sdt baking powder
    250 ml air
    Secukupnya minyak goreng
    Bumbu halus :
    3 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    1 sdt merica

Cara membuat bala - bala / bakwan sayuran
i. Campur semua bahan termasuk bumbu halus jadi 1 adonan. Aduk rata, tambahkan 250 ml air dan jangan lupa cek rasa dengan diicip - icip... Hehehe.


Campur semua bahan termasuk bumbu halus jadi 1 adonan
Campur semua bahan termasuk bumbu halus jadi 1 adonan.
 Tambahkan 250 ml air aduk rata.
ii. Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan adonan (tuang dan bentuk menggunakan sendok). Goreng hingga matang, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan adonan
Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan adonan (tuang dan bentuk menggunakan sendok)

iv. Bala-bala / bakwan sayuran siap dihidangkan dengan saus sambal atau cabe rawit.


Terima kasih atas kunjungan Anda di Blog Mang Yono,..... "Anda Berminat menulis di Blog Mang Yono?. Punya pengalaman unik, menarik, curahan hati. Kirimkan tulisan anda ke e-mail: blogmangyono@gmail.com atau Contact Us
Enter your email address to get update from Mang Yono.
Print PDF
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »

2 komentar

Proses pembuatannya ga susah dan cara menggorengnya pun bisa dilakukan dengan baik hanya saja suka gosong kalo minyaknya sudah panas banget :D

Balas

saya mah males kudu buat mah...minta ajah ke mamang atuh yah

Balas

Silahkan berkomentar... Nanti akan saya kunjungi balik

Copyright © 2013. Blog Mang Yono - All Rights Reserved | Template Created by Kompi Ajaib Proudly powered by Blogger