Terong bulat Gelatik ( Glatik round eggplant )

Sampurasun ... Rampes.

MANGYONO.com –  It is a hybrid version of Glatik round eggplant, which is well-established and very popular in the market for superior quality. Small round eggplant, 50 grams and 4 cm, has a green / white variegated skin and green petals.

Young fruits are very tasty, which can be eaten fresh or cooked. Excellent variety for home gardens and fresh markets. Also widely grown by commercial farmers in Indonesia.

 Terong bulat Gelatik ( Glatik round eggplant ). Foto jepretan di kebun terong admin.
 Terong bulat Gelatik ( Glatik round eggplant ). Foto jepretan di kebun terong admin.

Terong lalap yang berbentuk bulat atau yang biasa disebut terung bulat Gelatik ini mempunyai rasa yang agak manis, renyah serta tekstur daging yang empuk. Sangat cocok dimakan mentah di buat lalap. Kalau saya suruh memilih apakah mau dimasak atau mentah, saya pilih mentah aja buat di lalap atau dibuat karedok ... Hehehe. Baca Takokak ( Solanum Torvum ).
Kebun terong admin di Blok Tegalsungsang.
 Kebun terong admin di Blok Tegalsungsang.

Buah berwarna hijau mengkilap dengan lurik putih pada bagian bawah. Mirip dengan burung Gelatik ... Hehehe. Baca Cara membuat karedok terong peuheur atau terong kuning

Sipat atau kekhasan dari terong bulat gelatik yaitu :
i. Buah lebat dan percabangan banyak
ii. Buah mengkilap berwarna hijau keputihan
iii. Tekstur daging buah lembut dan cocok unuk lalap
iv. Toleran terhadap penyakit dan mudah dalam budidaya
v. Terung memiliki serat daging yang halus dan lembut sehingga rasanya enak saat dikonsumsi

Meskipun terong termasuk sayuran yang digemari masyarakat, nampaknya budidaya tanaman terong ini tidak se-buming budidaya tanaman sayuran lain seperti cabai, tomat, bawang, dan lainnya. Kadang petani menanamnya sebagai pelengkap saja atau hanya ditumpangsarikan dengan tanaman lain.

Baca juga :
Mp3, Lirik Lagu Terong Dicabein - Siti Badriah
Cara Tumpang sari padi dengan terong 
Terong Kuning ( Solanum indicum) atau Terong Peuheur  
Cara semai terong peuheur / terong kuning . 
Buah Takokak Bisa Menyembuhkan Mata Minus.
Orang sunda senang makan lalap, bagai mana dengan Anda?

Share:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar